下午茶小零食水果沙拉塔
www.szinfocn.net 时间:2016-06-01 15:55 未知
香甜的沙拉酱,清香的水果,配上迷你的香脆塔皮,原来水果沙拉还可以这样吃。

主料:低筋面粉55g幼砂糖20g

辅料:沙拉酱适量蓝莓适量圣女果适量糖粉适量黄油25g蛋液22g步骤

1.准备所需食材

2.低粉内加入砂糖,搅拌均匀

3.加入室温融化好的黄油,用手将粉和黄油揉搓均匀

4.加入蛋液

5.揉成光滑的面团

6.用檊面杖檊平

7.将檊好的塔皮填进迷你的蛋挞模具里,将多余部分去掉,用牙签在底部戳出洞洞,防止烤时鼓起

8.依次送好其余塔皮

9.送入烤箱,中层,200度,12分钟,烤好后倒扣模具将其取出

10.待凉后,在塔皮中间挤上适量沙拉酱

11.圣女果切四半,每个塔中间放两片,另加一颗蓝莓

12.在做好的水果沙拉塔上均匀洒上一层糖粉

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